봄새우구이1 봄 새우구이 캠핑음식 대하구이 추천 새우를 먹어줘야하는 봄이 왔다. 대하구이를 먹으로 강화도로 간게 언제인지 모를정도로 코로나로 외출을 안다니다보니 까마득하다. 직접 가서 먹는다고 머 특별히 맛이 좋거나 싱싱한건 아니지만, 분위기라는게 있고, 주말에 마냥 갈 수 있어서 좋았는데 요즘은 코로나로 집에 있어야해서 그런지 줄서서 먹는 그날이 기억이 난다. 우연히 새우가 들어와서 숯불로 대하구이를 구워봤다. 역시 고기는 이렇게 직화구이다. 몸에는 안좋다고 하는데 새우는 겉이 타도 까서 먹으니 괜찮겠지 싶다. 살짝 더 익혔더니..... 새우가 작어졌다고 다들 불만이.... 굽는 사람이 얼마나 힘든데ㅡㅡ 아무래도 냉동새우다 보니 수분이 빠져서 더 그런가보다. 싱싱한 새우라면 이렇게 직화가 안되지만.... 이렇게 먹는 새우도 숯향이 베여서 맛있다. 냄.. 2022. 4. 8. 이전 1 다음
