전국 짬뽕 맛집 남원 한성 짬뽕 볶음밥
전북 남원에 있는 한성 중국집이다. 여기 짬뽕 전국 맛집으로 기사가 난 집이다.
전국 지도에 표시된 전북 짬뽕 맛집은 2곳인데 그 중 한곳이다.
다행히 남원에 가서 갈 수 있었다.
중국요리중에서 간짜장과 짬뽕이 대표 메뉴인데 짬뽕 맛집이라니ㅋ 가봤다.
메뉴는 간단하다. 전국 어디 중국집과 비슷한 메뉴 구성인데 우동이 있어서 살짝 놀랐는데
여기분들 우동을 많이 드신다.
여기는 다른건 몰라도 그냥 짬뽕을 먹으라고 하기에 우선 그냥 짬뽕과 볶음밥 하나 시켰다.
일요일은 휴무, 토요일은 구인난으로 오후 3시까지만 영업한다는데...
여기 맛집인데 주말에 사람이 몰릴텐데 낮장사만 하시나보다.
다들 멀리서 올텐데 낮에 사람이 많이 몰릴것 같다.
나도 토요일에 갔는데 11시 오픈인데 11시부터 줄을 서서 입장했다. 미리미리 가야지 먹을 수 있을것 같다.
암튼 시간 잘 맞춰서 가야할듯!
어딜가나 비슷한 중국집 반찬이다. 김치와 단무지,양파 춘장 이렇게 나온다.
맛은 단무지가 좀 싱겁다? 건강하다 머 그런 맛이다.
특별한건 사실 없다. 전국 어디나 다 똑같은데 머ㅋㅋㅋㅋ
우선 볶음밥이 나왔다.
여기는 모든 음식을 주문 후 바로 만든다고 한다. 그래서 그런지 밥도 따뜻하다.
사실 중국집 볶음밥은 다들 먹지 말라고 하지 않나? 미리 조리해서 주기 때문에 밥알은 차갑다는 인식이 강한다.
여기 한성은 달랐다. 밥알이 따뜻하다. 처음 숟가락 넣으면 뜨거워서 입천장이 디일정도였다.
그래서 그런지 맛있다. 바로해서 먹는 따뜻함에 머 그런 맛?
다른 중국집 볶음밥이랑 확실히 차이점이 있고 맛이 좋다.
짬뽕이 더 기대되는 그런 볶음밥이였다.
이후 전국 짬뽕 맛집이라는 한성 짬뽕이 나왔다.
20분정도 기다렸던것 같다. 손님이 너무 많아서 좀 기다려야한다.
테이블이 15개정도 되는데, 전부 주문 후 조리를 한다고 하니 기다려야하는게 당연해보였다.
짬뽕 비쥬얼 좋다. 해물짬뽕이나 다른 짬뽕을 시키면 더 푸짐할듯 당연히 가격도 올라가니ㅋ
다양한 해산물과 채소가 들어 가 있다.
호박이나 머 다양한 재료가 들어가서 가격대비 좋은 비쥬얼을 보여준다.
자세한 재료 이름은 내가 몰라서 다 표현하기 어렵지만 서울 가격대비 아무래도 많은 재료를 활용해서 짬뽕을 만들어줬나보다.
아 여기 위치는
남원 이마트 근처에 있다.
여기 남원 5일장 근처 공설시장이 있다.
5일장이 겹치면 상당히 복잡한 동네다. 미리 체크하고 가면 더 좋을 것 같다.
아 이름이 춘향골 공설시장이다. 여기 5일장이다.
맛은 짬뽕은 맛집이라고 하기에는 평범했다.
우선, 맛의 깊이를 느끼지 못했고, 다양한 재료가 있지만 그냥 평범했다.
더 평가하기 어려운 나에 고급지지 않은 입이라 그냥 평범했다.
왜 맛집이지 싶은 생각이 들었는데, 좀 심심했고 국물맛이 특히 별로 특이하다고 느끼지 못했다.
신문기사에도 난 짬뽕 맛집이라고 하니 가보시길... 난 주관적으로 맛집이라고 하기에는 평범한 요리 잘하는 중국집으로 느겼다.